lørdag 27. april 2013

Syltede valnøtter


Valnøtter lagt ned på glass sammen med honning og appelsin på denne måten smaker utrolig godt til en ostebit eller en dessert. Dette er en enkel måte å lage syltede valnøtter på, og de holder seg i kjøleskapet over lang tid.

DU TRENGER:

Ca. 150 gr valnøtter
2 dl sukker
1 dl vann
2 dl honning
Skall av 1 appelsin

Smak på valnøttene før du bruker de om de er helt ferske og ikke smaker harskt.
Kok valnøttene i vann i ca 5 minutter, tøm av vannet og ha de kokte valnøttene i et rent glass med godt lokk. Kok opp vann, honning og sukker sammen med revet appelsinskall og la dette få koke 4 - 5 minutter. Tøm den varme sukker/honninglaken over valnøttene i glasset, skru på lokket og sett det kaldt.





Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar