mandag 4. juli 2016

Tomat/yoghurtkrem


Liker du sauser eller dressinger som er litt kremaktige er dette en aldeles nydelig saus/dressing som er særlig god til kyllingsalat, men smaker også godt til  grillmat og til salat med laks eller tunfisk.

DU TRENGER TIL DRESSING TIL CA. 4 PERSONER:

3 store ss yoghurt naturell
2 ss lett creme fraiche eller kesam
1 liten finhakket sjalottløk
Ca. 2 ss finhakket persille
1 ts flytende honning
Ca. 5 - 6 finhakket soltørkede tomater i olje
Smak til med presset sitron, litt salt og pepper

Rør sammen alle ingrediensene og smak til. La dressingen stå kaldt til den skal serveres.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar